Las hidrangeáceas (Hydrangeaceae) es una familia de plantas perteneciente al orden Cornales. La familia incluye 17 géneros con unas 190 especies, pero algunos botánicos dividen a la familia en dos subfamilias. Esta familia habita desde zonas subtropicales a templadas, algunas pocas en áreas tropicales, con una amplia distribución en Asia y Norteamérica, y localmente en Europa.
Las hidrangeáceas son arbustos, bejucos, hierbas rizomatosas, árboles o lianas hasta de 20-30 metros. Son plantas hermafroditas.
HOJAS: Las hojas son opuestas, a veces verticiladas o alternas, enteras, dentadas o lobadas; estípulas ausentes.
FLORES: Las flores están dispuestas en forma de inflorescencias, estas inflorescencias están en forma de cimas corimbiformes a paniculiformes, y las flores son epíginas o a veces hipóginas, mayormente actinomorfas, pero a veces con algunos sépalos petaloides agrandados en las flores marginales; poseen de 4 a 5 sépalos (rara vez 12), valvados o imbricados; y poseen de 4 a 5 pétalos (rara vez 12), libres, valvados, imbricados o convolutos.
FRUTO: El fruto es una cápsula o una baya que contiene varias semillas. Las semillas tienen endospermo carnudo.
La familia Hydrangeaceae comprende unas 190 especies la cual han sido divididas por botánicos en 2 subfamilias principalmente: Hydrangeoideae y Jamesioideae.
HYDRANGEOIDEAE: subfamilia compuesta por 2 tribus: Hydrangeeae y Philadelpheae. La tribu Hydrangeeae está conformada por 9 géneros, entre ellos el género Hydrangea, con 43 especies comúnmente conocidas como hortensias. Por último, la tribu Philadelpheae está conformada por 6 géneros: Carpenteria (1 especie), Deutzia (72 especies), Fendlerella (3 especies), Kirengeshoma (2 especies), Philadelphus (45 especies) y Whipplea (1 especie).
JAMESIOIDEAE: subfamilia compuesta por 2 géneros: Fendlera y Jamesia. El género Fendlera, es un género originario de Norteamérica que comprende 5 especies aceptadas llamadas con el nombre común en inglés de “fendlerbush” que también se utiliza para el género estrechamente relacionado Fendlerella. Por último, el género Jamesia es un género originario de Norteamérica que comprende 4 especies.
A las hidrangeáceas pertenece un gran número de plantas que se cultivan en jardines como ornamentales, como por ejemplo especies del género Hydrangea (43 especies), Philadelphus (45 especies) y Schizophragma (8 especies).
Entre los géneros nombrados, se encuentran especies representativas como las hortensias (Hydrangea macrophylla), la hydrangea vine (Schizophragma hydrangeoides), la celinda (Philadelphus coronarius), el filadelfo (Philadelphus Pubecens) y la canelilla (Hydrangea serratifolia).
FLOR DE HORTENSIA Las hortensias se cultivan desde tiempos remotos como planta ornamental en Japón, y desde mediados del siglo XIX también de forma extensiva en otras áreas del mundo con climas templados. Es una planta ornamental muy popular por sus enormes cabezas florales. Su nombre científico deriva de las palabras griegas: (ὕδωρ hydra) que …
